El actor norteamericano Robert de Niro, es propietario de una cadena de restaurantes, junto con el chef  Nobu  Matsuhisa, en las capitales más importantes del mundo. Recientemente acaba de inaugurar uno en Los Ángeles.

La inauguración de efectuó tras romper una botella de sake en uno de los mostradores de dicho restaurante con sabor español.

Los uniformes de las noventa personas que integran la plantilla de empleados han sido vestidos por la firma de ropa catalana Armand Basi.